Assistent bedrijfsleider ( Horeca ) (94060003)

Jobomschrijving

Bedrijfsleider / ondernemer restaurant (mkb)

Ben jij een enthousiaste en ervaren horecaprofessional met leidinggevende capaciteiten? Heb jij passie voor gastvrijheid en weet je een team te motiveren? Dan zijn wij op zoek naar jou! Functieomschrijving : Als Assistent Bedrijfsleider ben jij de rechterhand van de Bedrijfsleider en zorg je samen voor een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt voor een fijne werksfeer. Daarnaast denk je actief mee over verbeteringen en optimalisaties binnen de zaak. Wat ga je doen? - Aansturen en motiveren van het team - Toezicht houden op de dagelijkse gang van zaken - Meewerken op de werkvloer en zorgen voor een optimale gastbeleving - Ondersteunen bij administratie, voorraadbeheer en personeelsplanning - Oplossen van operationele uitdagingen en klachten - Ervaring in een leidinggevende rol; - Gastgericht en stressbestendig; - Teamspeler met een hands-on mentaliteit;  - Goede communicatieve en organisatorische vaardigheden. 

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Aanbod

- Een uitdagende functie binnen een dynamisch en gezellig team; - Marktconform salaris met doorgroeimogelijkheden; - Werken in een inspirerende omgeving waar jouw inbreng wordt gewaardeerd; - Flexibele werktijden (30 uur per week) ( weekenden