Vacature omschrijving

Voor de in zijn we op zoek naar een Manager Proeflokaal. In deze functie ben je operationeel, commercieel en financieel verantwoordelijk voor jouw proeflokaal. Je hebt de dagelijkse leiding over de exploitatie van de horeca, de winkel en de rondleidingen door de brouwerij.

Door jouw affiniteit met hospitality ben jij in staat het concept uit te dragen aan zowel de gasten als aan jouw medewerkers. geeft leiding aan alle medewerkers binnen het proeflokaal. Tevens zorg je voor de totstandkoming van de rondleidingen en de presentatie in de winkel waar allerlei artikelen worden verkocht.

zet een totaalbeleving neer waarbij bezoekers van het Proeflokaal genieten van een bijzondere ervaring. Het is jouw taak om de gewenste merkbeleving en merkactivatie, in lijn met het marketingbeleid, te realiseren om zodoende de gewenste doelsingen te behalen.

De functie maakt onderdeel uit van het Marketing team van , onderdeel van gevestigd in . Dit team is verantwoordelijk voor de merk- en productstrategie van het merk . In deze functie rapporteer je aan de Manager . De standplaats van deze functie is de in ().

Functie-eisen

Je hebt
- - jaar relevante werkervaring in horeca.
- Relevante opleiding bv hoanagement, eventmanagent of commerciëel
- Een lokale achtergrond (pré)
- Ervaring met van een operationele team (ca. - personen).
- Oog voor het spotten van kansen die helpen om de locatie succesvol te maken. Bijv. in de vorm van (lokale) samenwerkingen met andere partijen
- Kennis van (social) media (pré)

En bent
- In staat om zelfstandig een horecazaak te leiden
- Communicatief sterk
- In staat een netwerk op te bouwen
- In bezit van de nodige kennis over marketing voor de invulling van het lokale activatie/communicatie plan i.s.m. Manager .
Wat kun jij van Employer verwachten?

- vanaf € bruto per maand (. ,% )
- vakantiedagen op jaarbasis (bij fulltime dienstverband)
- Reis je met het openbaar vervoer? Dan krijg je alle kosten vergoed!
- Liever met eigen vervoer? €,/km, max km/dag
- % vakantietoeslag
- Iedere woensdag je salaris gestort
- Na gewerkte weken via Employer ga je deelnemen aan ons pensioenfonds
- Gratis en onbeperkt toegang tot het trainingsaanbod van (online leeromgeving)

Reageer vandaag nog door op de sollicitatiebutton te klikken en je gegevens bij ons achter te laten. Eerst meer info? Bel ons op - of mail naar – Klik op de om te solliciteren – voor meer informatie.

Arbeidsvoorwaarden